Businessplan Hotel- und Gastronomieberater/in

35,00 EUR

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Der Businessplan Hotel- und Gastronomieberater/in ist in folgenden Varianten verfügbar:

als Businessplanvorlage | 35,00 EUR | » Zusatzinformationen

Businessplan / Gründungskonzept Hotel- und Gastronomieberater/in

Geschäftsidee Hotel- und Gastronomieberater

Dieser Businessplan (Gründungskonzept) beschreibt die Existenzgründung als Hotel- und Gastronomieberater/in. Das Angebot besteht aus Beratung für kleine und mittelständische Betriebe des Gastgewerbes. Das Vorhaben stellt eine Neugründung als Einzelunternehmen dar. Es wird zunächst kein Personal benötigt. Für die Tätigkeit als Gastonomieberater gelten keine Zugangsbeschränkungen.

Gerade in der Gastronomie und Hotellerie (HoGa) müssen sich Unternehmen mit vielfältigen Problemen auseinandersetzen. Dabei hat sich in der Praxis vor allem eines gezeigt: Ein guter Koch ist noch lange kein guter Betriebswirtschafter und Marketingspezialist. Wer sich aber im Gastgewerbe langfristig erfolgreich am Markt behaupten will, muss allen Anforderungen gerecht werden - eine gute Küche, ein gutes Konzept und natürlich gute Zahlen. Der fachliche Aspekt (Küche) ist dabei häufig das geringere Problem, hier sind die meisten Unternehmen gut positioniert. Die eigentlichen Probleme stellen für viele Hotels oder Restaurants die betriebswirtschaftliche Komponente sowie die Entwicklung und Umsetzung erfolgreicher Marketingstrategien dar.

Der Businessplan ist gut geeignet für die Beantragung von Fördermitteln des Arbeitsamtes (z.B. Gründerzuschuss) oder des Jobcenters (z.B. Einstiegsgeld) und entspricht den aktuellen Anforderungen (z.B. IHK, Arbeitsagentur, etc.)

Aufbau des Businessplans

Textteil (WORD-Dokument)

Gesamtumfang 20 Seiten, vollständig ausformuliert
enthält eine ausführliche Beschreibung der Geschäftsidee sowie aktuelle Daten zur Marktsituation, Preisgestaltung und Vertrieb
mit wenig Aufwand erstellen Sie Ihren persönlichen Businessplan (die Stellen, an denen Sie ändern müssen, sind farblich markiert)
Seite 1 = Deckblatt
Seite 2 = Inhaltsverzeichnis
Seite 3 = Zusammenfassung (tabellarisch dargestellt)
Seite 4 - 20 = Vorhabensbeschreibung

Finanzplanung (EXCEL-Datei)

enthält alle notwendigen Berechnungen
die Tabellen sind bereits mit realistischen / branchenspezifischen Zahlen vorbelegt
leicht auf Ihre Situation anzupassen (vorhandene Zahlen können überschrieben werden)
alle Tabellen sind miteinander verknüpft (Änderungen in einer Tabelle werden in den nachfolgenden Tabellen übernommen)
Tabelle 1 = Unternehmerlohn
Tabelle 2 = Kapitalbedarf
Tabelle 3 = Finanzmittel
Tabelle 4 = Kostenplanung
Tabelle 5 = Umsatzplanung (3 Jahre | 1. Jahr = monatliche Planung, 2. und 3. Jahr = Jahreswerte)
Tabelle 6 = Rentabilitätsvorschau (3 Jahre)
Tabelle 7 = Liquiditätsplanung (1. Jahr detailliert)
Grafik (Entwicklung der liquiden Mittel)